ミニマリストの小宇宙

ミニマリストの小宇宙

minimalist's microcosm

暮らしのこと

机の上に何も置かない。机に向かうときの習慣をリセット

なにを今さらと思われるかもしれませんが、最近、机の上に何も置かないようにしています。職場ではなく、自宅の話です。 会社のデスクを片づける。職場に私物を置かない方がいい理由 これまでは常にパソコンが出してあったのですが、普段は置かないようにし…

少ない服でも衣替え。「今着る服だけ」の方が管理しやすい

ミニマリストは衣替え要らず、という言葉をたまに見かけるのですが、わたしは衣替えをしています。 衣替え(ころもがえ。衣更え、更衣とも表記)は、季節の推移に応じて衣服を替えること。またそのために衣服の収納場所を変更することをもいう。 衣替え - Wi…

白湯を飲むようになって、コーヒーの量が10分の1になった

わたしはコーヒーが好きで、かつてはコーヒーが欠かせませんでした。 かつてといっても、そう遠くない話です。飲み物といえばコーヒー、それこそ水のように飲んでいました。 「コーヒーを淹れる」ことが好きだ 上の記事でも書いていますが、白湯を飲んでいま…

ステンレスの腕時計を重曹水で手入れする

腕時計の手入れをした。前回手入れをしたのはいつだったか覚えていないが、ずいぶん久しぶりだ。 手入れといっても簡単で、重曹水でゆすぐだけである。容器に水道水を入れ、少量の重曹を溶かして重曹水を作る。分量はよくわからないので適当。容器はなんでも…

純石鹸ひとつで手も顔も体も食器も洗える

石鹸で食器を洗っています。 もう10年近くになるので、自分の中では当たり前になっていましたが、固形石鹸で食器を洗うというのはおそらく少数派かと思います。 また、わたしはいわゆる宇津木式スキンケアで、普段は全身お湯洗いのみですが、日焼け止めを塗…

10分間のお香 hibi 10MINUTES AROMA

最近、お香を焚いています。 これはゼラニウムの香り。 hibiは、着火具がなくても手軽に使えるお香スティック。 淡路島のお香と、播磨のマッチ。 兵庫県のふたつのものづくりの伝統が出会って生まれました。 PRODUCT | hibi | 10MINUTES AROMA, MADE IN JAPA…

玉ねぎが余ったときのスープ

玉ねぎが余った時に作るスープがある。 メインの材料は玉ねぎだけ。もちろん他のものを入れてもいいが、基本は玉ねぎだけで作る。 玉ねぎを半玉、くし切りにしてバターで炒める。 ここは弱火でじっくりやる。いわゆる飴色になるまで、というやつだ。 納得い…

ピクルス液でマリネ

ピクルスを漬けたあと、マリネにします。 ミツカン「カンタン酢」で簡単ピクルス作り ピクルス液でマリネ・作り方 材料を切ってピクルス液で和えるだけです。 使ったのは、玉ねぎ、サーモン、ベビーリーフ、ケッパー、ブラックオリーブ。 玉ねぎは水にさらし…

ミツカン「カンタン酢」で簡単ピクルス作り

浅漬けの次はピクルス作りをしようと画策する。 きゅうりの浅漬け ピクルスのレシピを調べる。本格的なものはどこまでも本格的である。 煮たり寝かせたり濾したりハーブを漬けたりなどしてピクルス液なるものを作り、それで野菜を漬けるのだ。 酢、砂糖、は…

宇津木式スキンケアにして1年以上経ちました

「宇津木式=ワセリンを塗る」は誤解 何もつけなくなって1年以上経ちました 宇津木式スキンケアにして1年半の経過 何もいらないスキンケア、美容以外の効果 宇津木式スキンケアをゆるく取り入れています。 簡単に言うと、「つけない・こすらない・洗いすぎ…

家電は壊れるものと知る。10年近く使ったドライヤー

ここ数日、ドライヤーの調子が悪かった。冷風にすると激しく異音がする。温風だとすこしマシ。 つい先日フィルターを掃除したばかりなのだが、それがかえってよくなかったのだろうか。 そんな風に思いながらもだましだまし使っていたら、今日、バチッという…

ナッツとフルーツで「トレイルミックス」を作る

ミックスナッツとドライフルーツがいっしょになったものってよく売ってますよね。 最近知ったのですが、「トレイルミックス」と言うのだそうです。 KIRKLAND(カークランド) トレイルミックス スナックパック 18袋 トレイルミックスは、登山などに持っていく…

きゅうりの浅漬け

どうやら漬けるのが好きみたいです。ナッツのはちみつ漬けなんかもそうですが、ちょっとした保存食みたいなものに惹かれます。 最近は、浅漬けを作るのにはまっています。連日作ってます。 といっても、こだわって作るわけではなく、市販の「浅漬の素」を使…

フライパンで揚げ出し豆腐

フライパンで揚げ出し豆腐・基本のつくり方 きのこの揚げ出し豆腐 作ってみたかった揚げ出し豆腐。意外と簡単にできました。 揚げているときの豆腐がかわいいです。四角いものってかわいいですよね。私だけでしょうか。 フライパンで揚げ出し豆腐・基本のつ…

「コーヒーを淹れる」ことが好きだ

コーヒーが好きだが、「コーヒーを淹れる」ことはそれ以上に好きかもしれない。 コーヒーを淹れている時間というのは、とても豊かだと思う。 自分のために手をかける時間。 コーヒーを淹れているときは、ただその行為だけに集中している気がする。 私は一年…

少ない食器で暮らす・実は万能なカフェオレボウル

お気に入りは買うものではなく、使うことで、自然とそうなっていくものだとわかったのです。 ミニマリストになるまで 食器や調理器具というのは、吟味して買ったものでなくとも、使っているうちに自然と愛着がわきます。生活の道具だからでしょうか。 持って…

布一枚で拭き掃除

フローリングは雑巾で拭き掃除をしています。これまでの経緯は以下のような感じでした。 掃除機 部屋にはもともと掃除機があったので、最初は掃除機を使っていました。 しかし面倒なので次第にやらなくなりました。 ↓ フロアワイパー フロアワイパーを買いま…

フライパンひとつでガーリックトースト

フライパンでガーリックトースト トースターがなくても作れます。 フライパンにオリーブオイルとバターを温めて、にんにくを入れ、パセリも振る。バゲットを入れて、両面焼いたら完成。バターとにんにくはチューブのものを使いました。 バターと砂糖でシュガ…

アヒージョの次の日はパスタを茹でる

アヒージョには翌日の楽しみがある。 茹でたパスタを入れて和える。 はじめからパスタにすればいいじゃないか、と思われるかもしれないが、こうすることで2度美味しいような気がするし、パスタソースを一から作るより簡単だ。 今回はパスタにしたが、パンに…

ほたるいかのアヒージョ

私のキッチンは、IHを置いただけのかなり簡易なものだ。もちろん一口しかない。だからというわけではないが、フライパンひとつでできる料理が好きだ。 アヒージョは、魚介、きのこ、野菜、なんでも美味しい。 たっぷりのオリーブオイルに鷹の爪とにんにく、…

時間ができたら、「ふつうのこと」をちゃんとやりたくなった

「やりたいこと」って案外ふつうのことだった 家事やこまごました用事を効率よく済ませて時間が欲しかったはずなのに、時間ができたらむしろ家事みたいな「ふつうのこと」をちゃんとやりたくなりました。 必要以上に凝ったり、ていねいな暮らしとかではなく…

ナッツのはちみつ漬け

ナッツのはちみつ漬け。 美容・健康に良いと言われていますが、何より美味しいのです。 作り方もシンプル。 1.フライパンでナッツを軽く乾煎り 2.冷めないうちに瓶に入れ、はちみつを流し込む あとは1週間ほど寝かせるだけ。 そのままでも、トースト、…

美容と健康に。ナッツの種類と効果いろいろ

ヘーゼルナッツ ピーカンナッツ(ペカンナッツ) マカダミアナッツ カシューナッツ クルミ アーモンド どれぐらい食べるのがいいの? むずかしいことは考えずに 最近ナッツをよく食べています。 美味しいのはもちろんですが、美容健康にもいいみたいです。 …

ハンドクリームを塗らないハンドケア

ハンドクリーム、ネイルオイルなどは持っていません。乾燥するときは、ワセリンをごく少量使用します。本当に少量で大丈夫です。 ハンドケアには、保湿よりも、乾燥させないことのほうが効果があります。 食器洗いや掃除には手袋を着用 油汚れもしっかり落ち…

ラナパーで革靴の手入れ

靴墨や防水スプレーなどいろいろ使っていましたが、現在はこれだけ。 ラナパーという製品です。靴ではなく革製品のために買ったものですが、革靴にも使えることに気付きました。 ・ビーズワックス(蜜蝋)・ホホバ油・ワセリン・ラノリン100% ・革を柔らかく…

書類の保管方法

書類はドキュメントファイルに入れています。 セキセイ セマック ドキュメントファイル A4 ホワイト MA-2111 出版社/メーカー: セキセイ メディア: オフィス用品 この商品を含むブログを見る (使っているのはこれと全く同じではありませんが、似たようなも…

ネイルケアはお風呂で

ネイルケアはお風呂でやると簡単です。 以前はヤスリだけで整えていたのですが、ヤスリだと時間がかかるのが辛い。 お風呂では爪がやわらかくなって負担がかかりにくいので、爪切りを使うことにしました。 お風呂ならではのメリットもあります。 部屋で爪切…

てぬぐい

てぬぐい。 ハンドタオルよりかさばらないので、ハンカチ代わりに1枚かばんに入れています。 また、お風呂で顔と体を洗うのにも使っています。 わたしは宇津木式スキンケアを取り入れているのでいつもはお湯洗いのみですが、「なんとなく肌がざらざらしてき…

火を使わない料理。ガスパチョ風の冷製スープ

材料 トマトジュース きゅうり 玉ねぎ パプリカ にんにく バゲット オリーブオイル ワインビネガー 塩 胡椒 タバスコ 作り方 1.材料を切って皮などを取り除く。 2.ミキサーで全部混ぜる。 本来はトマトを使うみたいですが私はトマトジュースを使ってます…

バスタオルは持っていない

もう10年以上、お風呂上りには、薄手のフェイスタオルを使っています。 バスタオルは持っていません。バスタオルは重くて大きいので、昔から苦手なんです。洗濯も大変です。 今の私にはフェイスタオル3枚が必要十分な量です。 タオルはあるものを使ってます…