ミニマリストの小宇宙

ミニマリストの小宇宙

minimalist's microcosm

フライパンひとつでガーリックトースト

 

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フライパンでガーリックトースト

トースターがなくても作れます。

フライパンにオリーブオイルとバターを温めて、にんにくを入れ、パセリも振る。バゲットを入れて、両面焼いたら完成。バターとにんにくはチューブのものを使いました。 

バターと砂糖でシュガートーストにするのも美味しい。 

 

フランスパンを買って帰るときは

長いバゲットを抱えて歩くときの気分はなんとも言えない。

いつもより背筋が伸びる。前を向く。 

フランスパンを抱えたら、颯爽と歩かねばならないのだ。